Schermi Verdi 2025 e Laboratori per adulti e bambini
Il Cineforum di Schermi Verdi
Riflettere sul rapporto complesso tra agroalimentare e cambiamento climatico. Un dibattito, un documentario, un laboratorio.
14 luglio | 20:30 - 23:00
Titolo: Scarti
Visione del film documentario “Sidro: il metodo Italiano”“ di Albert Minibaev con Sophie Vaughan e Marco Manfrini, autoprodotto. In italiano con sottotitoli in inglese.
Dialogo con: Marco Manfrini, pommelier e Albert Minibaev, regista
21 luglio | 20:30 - 23:00
Titolo: Semi
Visione del film documentario “The Seeds of Vandana Shiva” di Camilla Denton Becket James Becket. In lingua originale con sottotitoli in italiano.
Dialogo con: Giorgio Kaldor, Materia Rinnovabile
28 luglio | 20:30 - 23:00
Titolo: Agrobiodiversità
Visione del film documentario “Kiss the Ground” di Joshua Tickell e Rebecca Harrell Tickell. In lingua originale con sottotitoli in italiano.
Dialogo con: Tommaso Manfrini, MangioTrentino
I documentari saranno in lingua originale con sottotitoli in italiano. I dibattiti sono accessibili a persone sorde.
In caso di pioggia si recupera giovedì 31 luglio.
Il Laboratorio di Schermi Verdi
Sabato 19 luglio | 9:30-12:30
Il sidro: processo e degustazione
Dallo scarto al prodotto di eccellenza. Partecipa a un’esperienza unica che unisce teoria e pratica nel mondo del sidro. Scopri i segreti della fermentazione, impara a riconoscere le varietà di mele più adatte e fatti accompagnare in un viaggio di sapori con la degustazione guidata da Marco Manfrini, pommelier.
Laboratorio aperto alle persone over 18 anni
Per bambin* 3-5 anni
Orti in miniatura con concimi naturali
Realizza il tuo micro-orto utilizzando materiali di recupero come bottigliette, argilla, bucce di frutta e verdura e gusci d’uovo, terra e semini.
a cura della Cooperativa Tagesmutter del Trentino "il Sorriso"
26 luglio | 9:30-12:30
Coltivare senza terra: costruisci il tuo orto idroponico domestico, Kraky Method
Costruiamo un piccolo impianto idroponico Kraky Method da portare a casa, perfetto per coltivare insalata, basilico e altre piante in modo semplice e sostenibile. Impara i principi dell’idroponica, come preparare la soluzione nutritiva e come prenderti cura del tuo mini orto domestico. Non serve esperienza, solo curiosità e voglia di imparare!
Per bambin* 3-5 anni
Mani nella terra, cuore nel seme
Conosci le bombe di semi? Un concentrato di biodviersità tutto nelle tue mani. Preparale con argilla in polvere, cartoni delle uova sminuzzati, terra e semi di piante aromatiche.
a cura della Cooperativa Tagesmutter del Trentino "il Sorriso"
2 agosto | 9:30-12:30
Diversi per natura. Esplorazioni culinarie di agrobiodiversità in cucina
Un laboratorio esperienziale per esplorare la diversità e la varietà degli alimenti come una grande ricchezza per la salute nostra e del pianeta, e come spunto di creazione di relazioni autentiche che valorizzano le diversità di ognuno. Cereali, legumi, ortaggi: esploriamo attraverso tutti i sensi gli ingredienti e prepariamo dei piatti gustosi e agrobiodiversi. Concludiamo il laboratorio culinario con un pic-nic all’ombra dei gelsi.
Con Francesca Longo di Radicamenti.
Per bambin* 3-5 anni
Mandala eco magici
Che magia i mandala! Ci mettiamo all’ombra dei meli e li realizziamo utilizzando bucce, semi e materiali di riciclo.
a cura della Cooperativa Tagesmutter del Trentino "il Sorriso"
Necessaria iscrizione qui: https://forms.gle/rrPoR57feCgyJ8pX7
In collaborazione con Cinema Du Desert, il cinema solare itinerante, Tagesmutter - il Sorriso, Museo Civico di Rovereto, MangioTrentino ed ENS Trento.